Europas kornbod och den svenska spannmålen

I Svenska Dagbladet kan man läsa en intressant artikel om ett företag som etablerat sig på den ukrainska spannmålsmarknaden. Den ukrainska byråkratin och det osäkra politiska läget påverkar påtagligt produktionen och exporten i landet som en gång kallades ”Europas kornbod”. På de ukrainska slätterna finns en stor andel av världens bördiga svartjord.

Det till stor del svenska företagets verksamhet väcker intresse kring vårt rikes egen spannmålsproduktion. I vår statistikdatabas har vi publicerat siffror över totalskörden sedan år 1921. Detta år dominerade havren med nästan 1,1 miljoner ton. Näst största sädesslaget var råg, ca 670 000 ton, följt av höstvete och korn.

Under 1900-talet genomgick spannmålsodlingen stora förändringar. Odlingen av höstvete och korn gick starkt framåt medan rågen minskade. Som mest korn skördades år 1984, över 2,7 miljoner ton. Därefter har totalskörden av korn minskat.

Sett över hela perioden 1921-2007 har även den totala havreskörden minskat något. Som störst var totalskörden av havre under 1970- och 1980-talen.

År 2007 skördades totalt ca 2,1 miljoner ton höstvete, 1,4 miljoner ton korn, 900 000 ton havre, 280 000 ton rågvete, 170 000 ton vårvete och 140 000 ton råg.

I diagrammet nedan beskrivs totalskörden för några av spannmålsslagen. Mer statistik kring både total- och hektarskördar finner ni i vår databas. //Markus Nyemad

Om jordbruketisiffror

Jordbruket i siffror är en blogg från Jordbruksverket. Här lyfter vi fram intessanta siffror och tipsar om statistik som kan ge en bakgrund till tidningarnas nyheter inom jordbruksområdet. Om du söker någon särskild statistik, kontakta oss gärna så ska vi gräva i vår statistikdatabas och se vad vi kan finna.
Det här inlägget postades i Skörd. Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s