En jämförelse av skörden för ekologiskt och konventionellt odlad spannmål

Lägre avkastning vid ekologisk spannmålsodling

spannmål

Så här i tider för vårbruk och sådd kan det också vara idé att fundera på skördens storlek. I vår historiska publikation ”Jordbruket i siffror” har jag hämtat några diagram om skörden av ekologisk och konventionell spannmål. Vid ekologisk odling ger flertalet av spannmålsgrödorna hektarskördar på omkring 50–60 % av motsvarande konventionella skördenivåer. År med bra avkastning inom konventionell odling har vanligen gett bra skörd även för den ekologiska odlingsformen –eko och tvärtom. Det är heller inte annat  att vänta. Årsmånen i form av nederbörd, torka och värme påverkar ekologisk och konventionell odling på liknande sätt.

I Västra Götalands län t.ex. har mellan 43 och 68 % av vårvetearealen odlats ekologiskt under åren 2003-2009. Dessa förhållanden har medfört att den konventionella  skördenivån varit högre än den ordinarie officiella hektarskörden av vårvete, som baseras på resultat från båda odlingsformerna. Detta påverkar också siffrorna på riksnivå.

Ann-Marie Karlsson

 

 

 

Om jordbruketisiffror

Jordbruket i siffror är en blogg från Jordbruksverket. Här lyfter vi fram intessanta siffror och tipsar om statistik som kan ge en bakgrund till tidningarnas nyheter inom jordbruksområdet. Om du söker någon särskild statistik, kontakta oss gärna så ska vi gräva i vår statistikdatabas och se vad vi kan finna.
Det här inlägget postades i Skörd och har märkts med etiketterna , , . Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s