Produktionen av äpple ökar

applens

Jag har fått många äpplen på mina äppelträd i höst. Det gjorde mig nyfiken på hur mycket äpplen som producerades av äppelodlarna i Sverige. Vi har statistik i våra appleträdgårdspublikationer fram till år 2015. Av statistiken kan man se att produktionen ökat något de senaste åren.

År 2015 var produktionen av äpple 25 000 ton. Under den period som visas i diagrammet var produktionen som högst år 2013 då den var 27 000 ton. År 1999 var siffran 18 000 ton.

För att göra siffran litet mera begriplig kan man slå ut den på Sveriges befolkning. Produktionen år 2015 skulle då motsvara drygt 2,5 kilo per person.

//Ann-Marie Karlsson

Om jordbruketisiffror

Jordbruket i siffror är en blogg från Jordbruksverket. Här lyfter vi fram intessanta siffror och tipsar om statistik som kan ge en bakgrund till tidningarnas nyheter inom jordbruksområdet. Om du söker någon särskild statistik, kontakta oss gärna så ska vi gräva i vår statistikdatabas och se vad vi kan finna.
Det här inlägget postades i Allmänt. Bokmärk permalänken.

2 kommentarer till Produktionen av äpple ökar

  1. Georg Andersson skriver:

    Hej!
    Som jag förstått det så är den ökade produktionen inte så mycket beroende av förändrade odlingstekniker utan mer att det planterades många nya träd i spaljé för några år sedan, och kanske fortsätter att göra. Det leder ju till att, allt annat lika, produktionen borde gå upp när dessa träd växer och når sin fulla potential. Produktionen per hektar borde sedan vara högre då spaljé odlingen kan producera mer per yta än äldre typer av ”trädplaceringar”. Ytan av odlade äpplen är väl ganska lik.

    • Hej Georg.

      Produktionsökningen beror mycket riktigt till stor del på att de nya ”vingårdsliknande” planteringarna ger en betydligt högre avkastning per hektar än de gamla. Avkastningen har gått från i genomsnitt strax under 12 ton/ha 1999 till 17 ton/ha 2014, och i de moderna planteringarna kan den vara en god bit över 30 ton/ha. Ersättandet av gamla odlingar (och etablerandet av helt nya planteringar) fortsätter dessutom kontinuerligt, vilket innebär att vi antagligen kommer att se än högre skördar och genomsnittliga avkastningar i framtiden.

      Jörgen Persson

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s