Kategoriarkiv: Allmänt

Konsumentens pris på ägg har ökat med 6 % sedan år 2012

Det är snart påsk och det börjar bli dags att ta fram de fina äggkopparna och njuta av ägg litet extra. I statistiken finns priser per kilo för ägg  fram till år 2012. Därefter redovisas prisutvecklingen med hjälp av index. … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Störst andel slakt av nöt i Jönköpings län

Så här års publicerar vi slaktens storlek av nöt. får, gris och häst fördelad efter län. Slakten av gris och nöt dominerar varför jag börjar med ett diagram som visar att  slakten var störst nästan 100 tusen ton i Skåne … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Direktkonsumtionen av mjölk minskar

Mellan perioden 2007 och 2017 har vår direktkonsumtion. Det vill säga den mjölk vi köper hem från butiken eller dricker på restaurang minskat. Vi har minskat vår direktkonsumtion av standardmjölk från 49 liter per person och år till 38 liter … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Konsumtion, produktion, import och export av ost

Ovan finns ett diagram över totalkonsumtion, produktion, import och export av ost. Siffrorna över totalkonsumtionen av ost kommer från den officiella statistiken och sträcker sig tillbaka till 1960-talet. Statistiken visar att ostkonsumtionen tredubblats sedan 1960-talet. De senaste åren har ökningen … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

År 2018 fanns det 14 800 heltidsjordbruk i Sverige

Bild | Posted on av | Lämna en kommentar

Knappt 9 000 elever på naturbruksprogrammet läsåret 2018/2019

Den 15 oktober läsåret 2018/2019 fanns det 8 835 elever på naturbruksprogrammet vid gymnasieskolorna i Sverige. 6 049 var kvinnor och 2 786 var män. Andelen män på naturbruksprogrammet var alltså 32 %. Det kan jämföras med övriga yrkesförberedande program … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Kosläpp möjligt på drygt 13 600 gårdar

Ett av de säkraste vårtecknen så här års är att det börjar bli dags att släppa ut korna på bete. Jag brukar varje år blogga om hur många gårdar som har kor. Vi har statistik över antalet företag med kor … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Vi firar pi-dagen med cirkeldiagram över arealen spannmål 2017 och 2018

Den 14/3 firas pi-dagen. Pi är lika med just 3,14 och används för att till exempel räkna ut arean av en cirkel (radien * radien * pi). Ivrigt påhejjad av enhetens engagerade statistiker har jag skapat ett antal cirkeldiagram som … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Andelen svenskproducerat kött i vår konsumtion har ökat de senaste åren

Vår enhet för handel- och marknadfrågor vid Jordbrukverket har just publicerat siffror över hur stor del av det kött som går åt för vår köttkonsumtion som är producerat i Sverige. Det är den andel som ibland också kallas svensk marknadsandel … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Löpande publicering av ekologisk produktion av mjölk och ägg

Från och med mars kommer vi löpande att publicera ekologiskt producerade kvantiteter av mjölk, mjölkprodukter och ägg i våra månatliga publikationer om animaliestatistik.  Det innebär att statistiken för år 2018 publiceras nu i  mars tillsammans med statistiken för månaden januari … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar