Etikettarkiv: ekologisk slakt

Mest ekologiskt nötkött

Vi har tidigare bloggat om den ekologiska produktionen av mjölk och ägg och nu har turen kommit till den ekologiska köttproduktionen. Slakten av ekologiska: nötkreatur  uppgick till 19 300 ton 2017 vilket motsvarar en ökning med 200 ton eller 1 % jämfört … Fortsätt läsa

Publicerat i Animalieproduktion | Märkt , , | Lämna en kommentar

Produktionen av ekologiska mejeriprodukter ökade kraftigt 2014

Efter att ha haft en vikande trend under några år ökade produktionen av ekologiska mejeriprodukter kraftigt 2014. Produktionen av konsumtionsmjölk ökade med 18 % och för syrade produkter och ost ökade produktionen med 19 %. Men störst produktionsökning procentuellt sett stod … Fortsätt läsa

Publicerat i Animalieproduktion | Märkt , , , | 1 kommentar

Så här mycket kött, ägg och mjölk produceras ekologiskt

Ekologisk produktion har diskuterats livligt den senaste veckan. Gör det dig nyfiken på att veta mera? Hur stora är egentligen skillnaderna i hektarskördar mellan ekologiska och konventionella grödor? Hur många djur är ekologiska? Är det de stora eller små företagen … Fortsätt läsa

Publicerat i Animalieproduktion | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar