Etikettarkiv: pris lammkött

Importen av får- och lammkött är mer än dubbelt så stor som den svenska produktionen

Det är snart påsk och även om de flesta lammen i Sverige slaktas på hösten så hör ändå en lammstek påsken till. Totalkonsumtionen (förbrukningen) av får- och lammkött har ökat stadigt de senaste 20 åren från knappt 7 tusen ton … Fortsätt läsa

Publicerat i Allmänt | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Lammkött: Produktion och pris

Under år 2015 slaktades 222 600 lamm. Det är ungefär lika många lamm som slaktades år 2014. Om jag jämför utvecklingen av antalet slaktade lamm sedan år 1995 kan jag se att slakten ökat från runt 160 000-170 000 lamm … Fortsätt läsa

Publicerat i Husdjur, Priser | Märkt , , , , | 1 kommentar