Etikettarkiv: slakt av gris

Köttproduktion i Sverige, Finland och Danmark

I det här blogginlägget jämför jag köttproduktionen i Sverige, Finland och Danmark. Siffrorna är hämtade från Eurostats databas. Som ni kan se av diagrammet nedan så är produktionen av nötkött och fjäderfä ungefär lika stor i de tre nordiska länderna … Fortsätt läsa

Publicerat i Animalieproduktion, Internationellt | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Under det första halvåret 2020 ökade slakten av gris med 2 tusen ton jämfört med samma period år 2019

Idag har vi publicerat statistik över slakt och mejeriproduktion i juli 2020. Statistiken visar att slakten av nötkreatur och får minskade, medan slakten av grisar och fjäderfä ökade jämfört med juli 2019. I det här blogginlägget tittar jag på statistiken fram … Fortsätt läsa

Publicerat i Allmänt | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Mer fjäderfäkött och mindre griskött: Slaktens utveckling mellan 1960-2018

Mellan åren 2017 och 2018 har slakten av gris ökat med 9,1 tusen ton ton medan slakten av fjäderfä har minskat med 1,5 tusen ton. Slakten av nöt har ökat drygt hälften så mycket som mycket som slakten av gris … Fortsätt läsa

Publicerat i Animalieproduktion | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

6 fakta om antalet slaktade djur september 2012 till augusti 2014

Slakten av nötkreatur har varit stabil de senaste två åren. Totalt var slakten 421 200 djur september 2013 till augusti 2014 att jämföra med 422 500 djur de tidigare 12 månaderna. Det innebär en minskning med försummabara 1 300 djur. … Fortsätt läsa

Publicerat i Animalieproduktion | Märkt , , , , , , | 2 kommentarer

Slakten av gris har minskat marginellt det senaste året

I vår databas finns månadsstatistik över slakt av gris. Den visar att slakten av gris har minskat marginellt det senaste året. Slakten var 233 tusen ton under perioden juni 2012 till juni 2013 för att ha minskat till 231 tusen ton … Fortsätt läsa

Publicerat i Animalieproduktion | Märkt | Lämna en kommentar

Produktionen av griskött och nötkött har minskat med 9 procent mellan åren 2011 och 2012

År 2012 var produktionen dvs. slakten av gris 234 tusen ton vilket är en minskning med 9 % jämfört med slaktens storlek år 2011.  En jämförelse av utvecklingen sedan EU-inträdet år 1995 visar att produktionen fluktuerat i början av perioden. Från och med … Fortsätt läsa

Publicerat i Animalieproduktion | Märkt , , | 1 kommentar

Slakten av grisar har minskat de senaste 12 månaderna

Jordbruksverket publicerar officiell månadsstatistik över slaktens storlek för olika djurslag. Statistiken visar att slakten av såväl nötkreatur som grisar minskat de senaste tolv månaderna. Slakten av grisar har minskat med 7 % och slakten av nötkreatur har minskat med 3 %. … Fortsätt läsa

Publicerat i Animalieproduktion | Märkt , , , , | 1 kommentar