Etikettarkiv: slakt av nöt

Slakt av nöt månad för månad år 2016 till november 2018

Idag har vi publicerat officiell statistik över animalieproduktionen i Sverige fram till november år 2018. Statistiken visar att mellan januari och november 2018 slaktades 127 tusen ton nöt att jämföra med 122 tusen ton motsvarande period år 2017. Det var … Läs mer

Publicerat i Animalieproduktion | Märkt , | Lämna en kommentar

Slakt av kött, fläsk och fjäderfä tusen ton, åren 1871 till 2015

Det finns statistik för slaktens storlek från slutet av 1800-talet även om siffrorna fram till åtminstone första världskriget endast är sammanställda i fem-årsintervall och får tolkas försiktigt. Övrig statistik finns i den historiska delen av vår statistikdatabas. Långa tidsserier ger … Läs mer

Publicerat i Animalieproduktion | Märkt , , , | 1 kommentar

6 fakta om antalet slaktade djur september 2012 till augusti 2014

Slakten av nötkreatur har varit stabil de senaste två åren. Totalt var slakten 421 200 djur september 2013 till augusti 2014 att jämföra med 422 500 djur de tidigare 12 månaderna. Det innebär en minskning med försummabara 1 300 djur. … Läs mer

Publicerat i Animalieproduktion | Märkt , , , , , , | 2 kommentarer

Produktionen av griskött och nötkött har minskat med 9 procent mellan åren 2011 och 2012

År 2012 var produktionen dvs. slakten av gris 234 tusen ton vilket är en minskning med 9 % jämfört med slaktens storlek år 2011.  En jämförelse av utvecklingen sedan EU-inträdet år 1995 visar att produktionen fluktuerat i början av perioden. Från och med … Läs mer

Publicerat i Animalieproduktion | Märkt , , | 1 kommentar

Fascinerande fakta om slakt och struktur bland mjölk- och köttföretag

Vi har just gett ut en statistikrapport med pressmedelande om nötsektorn i Sverige. Den visar t.ex. att de företag som bedriver ekologisk produktion har betydligt större besättningar än genomsnittet. Det genomsnittliga antalet djur i juni 2011 var 71 nötkreatur vid ekologiska … Läs mer

Publicerat i Animalieproduktion, Fascinerande fakta, Husdjur | Märkt , , , , , , , , | 1 kommentar