Spannmålsproduktionen i världen, exklusive ris har ökat från 1 500 miljoner ton i början av 2000-talet till runt 2 000 miljoner ton de senaste åren. Spannmålsproduktionen inom EU-28 har också den ökat även om den fluktuerar mellan enskilda år. Den var omkring 270 miljoner ton i början av perioden jämfört med strax över 300 miljoner ton de senaste åren. Ökningen inom EU har varit något lägre än den i världen vilket innebär att EU:s andel av världens spannmålsproduktion exklusive ris har minskat.
Spannmålsproduktionen störst i Frankrike
Frankrike är det land inom EU där det producerades mest spannmål år 2017 hela 68 miljoner ton. Frankrike följs 
av Tyskland med en produktion av 46 miljoner ton och Polen med en produktion av 32 miljoner ton.
Det innebär att de tre länder som producerar mest spannmål inom EU tillsammans producerar nästan hälften 46 % av EU:s totala spannmålsproduktion.
Bland de nordiska länderna inom EU är det Danmark som producerar mest spannmål ungefär 10 miljoner ton. Sverige följde efter med 6 miljoner ton medan Finlands produktion uppgick till 3 miljoner ton.
År 2017 producerade Danmark drygt 3 % av EU:s spannmålsproduktion medan Sveriges andel var knappt 2 % och Finlands andel drygt 1 %.
För de enskilda nordiska länderna fluktuerar andelen över den period jag tittar på i diagrammet nedan. Enskilda goda eller dåliga år i respektive land påverkar naturligtvis andelen. Det är därför svårt att dra några slutsatser om produktionen har ökat eller minskat i de enskilda länderna i förhållande till EU-28.
//Ann-Marie Karlsson
Jordbruket i siffror 